Head chef

Verstärkung für die Küche gesucht - Sous-Chef (m/w/d) (Sous-Chef/in)

Die Brasserie Vjekoslav Pavic
Germany, 66953 Pirmasens
Full-time
Direct hire
Date: 8/8/2025
Phone: Tel.: +49 6331 7255544
Contact Employer

Important note for foreign applicants: You have the opportunity to translate the job offer into your native language. Please use your internet browser's translation tool. Schmackhafte, naturbelassene Küche, herzlicher Service und tolle Weine erwarten Sie in der Brasserie - Ihrem Genussrefugium im Waldschlöss´l. Seit 2016 ist unser Restaurant im renommierten Restaurantführer Michelin mit einem Stern ausgezeichnet. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Sie als Sous-Chef (m/w/d) unbefristet und in Vollzeit. Die Arbeitszeit verteilt sich auf Mittwoch bis Samstag im Teildienst. Sie unterstützen unmittelbar unseren Küchenchef bei der Leitung der Küchenbrigade und setzen damit mit die Standards der erstklassigen Speisen im Waldschlöss'l. Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) und mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Partie (m/w/d) gesammelt? Sie wollen Ihr bisheriges Wissen in unserem Genussrefugium einbringen und erweitern? Sie wollen Teil unseres Teams werden und die Brasserie weiter voranbringen? Dann bewerben Sie sich gerne schriftlich bei uns. Sie haben auch die Möglichkeit telefonisch mit uns Kontakt aufzunehmen. Hinweis für Bewerber aus dem Ausland. Bei Bewerbern aus dem Ausland sollten bereits grundlegende Deutschkenntnisse auf B1 Niveau vorhanden sein. Wir akzeptieren Ihre Bewerbungsunterlagen auch in Englisch. Wir unterstützen Sie am Anfang bei notwendigen Behördengängen und helfen Ihnen bei der Wohnungssuche. Es steht Ihnen für alle Fragen der Integration bei Bedarf in der ersten Zeit ein Ansprechpartner zur Verfügung. Herr Pavic freut sich auf ein Gespräch mit Ihnen. Sie wollen mehr über Ihren künftigen Arbeitgeber erfahren? Dann besuchen Sie unsere Homepage http://www.diebrasserie-ps.de/ Incoming ZAV Für Bewerber/Bewerberinnen, die Ihren festen Wohnsitz im Ausland haben: Die Zentrale Auslands- und Fachvermittlung (ZAV) hilft Ihnen bei der Arbeitssuche in Deutschland. Wir sind Teil der staatlichen Arbeitsagentur. Unser Service ist kostenlos. Wir informieren Sie gerne: +49 (0) 228 713 1313 / For applicants who have their permanent residence abroad: The International and Specialized Services will help you find a job in Germany. We are a department of the German Federal Employment Agency. Our service is free of charge. We will be happy to inform you: +49 (0) 228 713 1313 / Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, Betriebsleitung, Betriebsführung, A-la-carte-Küche, Beilagenzubereitung, Gemüse-, Salatzubereitung, Arbeit nach Rezeptur

Required experience

Chefs

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Job offer details
Work schedule: Full-time
Number of posts: 1
Job offer language: German (de)
Workplace
Location city: 66953 Pirmasens
Location region: Pirmasens, urban district
Country: Germany
Company
Employer name: Die Brasserie Vjekoslav Pavic
Contact name: Pavic
Company address: Die Brasserie Vjekoslav Pavic, Landauer Str. 105, 66953 Pirmasens, Deutschland, Rheinland-Pfalz
City: 66953 Pirmasens ,
Country: Germany
Phone: Tel.: +49 6331 7255544