Сервиране на храни и напитки в търговски обекти за хранене и пиене, клубове, развлекателни заведения, столове.поставяне на масите чисти покривки, прибори и чаши; • посрещане на клиентите и им предоставят менюто и списъка с напитките; • съвет при избора на храни и напитки; • вземане на поръчки за храни и/или напитки и предаване на поръчката на кухненския персонал и на бюфета; • сервиране на храните и напитките на клиентите; • почистване на масите и връщане на чиниите и приборите в кухнята; • представяне на сметката на клиентите и приемане на плащането и работят с касови апарати.