Посреща и обслужва гостите на заведението,като ги запознава с качествата на ястията и напитките от менюто и предлага най-подходящите в зависимост от предпочитанията.
Приема поръчките на клиентите за храни и напитки.
Дава заявките за поръчките в кухнята и бара на заведението.
Сервира на клиентите поръчаните от тях храни и напитки.
Приема парични суми в брой/кредитни,дебитни карти,ваучери и др.
Отчита оборота след приключване на работа.