Kwaliteitsverantwoordelijke (vlees)

Voor een producent van vleeswaren zijn we op zoek naar een Kwaliteitsverantwoordelijke.

Jouw voornaamste taken zijn:

• verantwoordelijk voor de operationele uitvoering van het kwaliteitsbeleid;

• controle uitvoeren op het toepassen van hygiëneregels en werkprocedures;

• coördineren van de verschillende activiteiten binnen het HACCP-systeem;

• swabs en stalen nemen voor diverse analyses en resultaten verwerken;

• voorbereiding verschillende audits;

• verificaties uitvoeren op de werkvloer;

• rapporteert rechtstreeks aan het management;

• motiveert een team van 3 kwaliteits medewerkers.

• bachelor in voedings- agro- of biotechnologie;

• vertrouwd met de HACCP;

• zin voor verantwoordelijkheid;

• maturiteit;

• administratief sterk;

• kennis van MS OFFICE;

• hands-on mentaliteit;

• flexibel ingesteldheid (vroege vol);

• in het bezit van een rijbewijs B.