SLASTIČAR / SLASTIČARKA

Tražimo slastičara/slastičarku za rad u hotelijerci i turizmu. Glavni zadaci uključuju pripremu i izradu kolača, torti, deserata i drugih slastičarskih proizvoda, te njihovo dekoriranje i prezentaciju prema standardima restorana.

Ključne odgovornosti:

• Sudjelovanje u osmišljavanju novih deserata i unapređenju postojeće ponude.
• Osiguravanje kvalitete, svježine i estetskog izgleda slastica.
• Priprema i pravilno skladištenje potrebnih namirnica te kontrola zaliha.
• Održavanje čistoće i urednosti radnog prostora i opreme.
• Poštivanje higijenskih i sanitarnih standarda te HACCP sustava.
• Suradnja s kuhinjskim osobljem radi pravovremene pripreme i posluživanja deserata.

Uvjeti zaposlenja:

• Tip ugovora: Contract
• Radno vrijeme: Full-time
• Lokacija: Dubrovnik, Hrvatska