Salin vuoropäällikkö

Haemme salin vuoropäällikköä asiakkaallemme Rukalle tulevalle talvikaudelle. Työsuhde on määräaikainen ja kokoaikainen marraskuulta huhtikuulle.

Tehtävänkuvaus
Salin vuoropäällikkönä vastaat ravintolasalin päivittäisen toiminnan sujuvuudesta, asiakaspalvelun laadusta sekä oman vuorosi johtamisesta. Työskentelet aktiivisesti asiakaspalvelussa ja toimit esihenkilönä salin tiimille varmistaen, että ravintolan palvelukokemus on korkeatasoinen myös kiireisimpinä sesonkiaikoina. Tehtävä painottuu erityisesti á la carte -ravintolatyöskentelyyn.

Vaatimukset

• Aiempaa kokemusta salin esihenkilö- tai vuorovastuutehtävistä
• Ravintola-alan koulutusta tai vastaavaa työkokemuksen kautta hankittua ammattitaitoa
• Kykyä johtaa vuoroa ja toimia esimerkkinä tiimille
• Erinomaisia asiakaspalvelu- ja vuorovaikutustaitoja
• Hyviä organisointi- ja yhteistyötaitoja
• Paineensietokykyä sekä ratkaisukeskeistä työotetta
• Anniskelupassia
• Suomen ja englannin kielen taitoa

Työsuhde ja edut

• Työsuhde marraskuulta huhtikuulle (112,5 h / 3 viikkoa)
• Mielenkiintoinen ja vastuullinen tehtävä vilkkaassa matkailuympäristössä
• Mahdollisuus työskennellä ammattitaitoisen ja motivoituneen tiimin kanssa
• Upeat puitteet sekä monipuoliset vapaa-ajan mahdollisuudet Rukalla (esim. laskettelu ja vaeltaminen)