Kok til restaurant Banana Leaf

Restaurant Banana Leaf i Randers søger en kvalificeret kok til deres nye autentiske indiske restaurant. Vi tilbyder en udfordrende og spændende arbejdsplads med fokus på høj kvalitet, god service og en familiær atmosfære.

Arbejdsopgaver:

• Tilberedelse af dagens retter og månedens menuer.
• Anretning af maden, tilpasning af smag og krydderier samt sikring af ensartet kvalitet og portionsstørrelse.
• Bidrag til planlægning af menuer.

Om stillingen:
Det er en fuldtidsstilling med skiftende arbejdstider, hvor du får gode muligheder for personlig og faglig udvikling i en selvstændig rolle. Stillingen rapporterer direkte til restaurantens ejer.

Ansættelsesvilkår:
Løn- og ansættelsesvilkår svarer til danske standarder og er i overensstemmelse med den gældende kollektive overenskomst.

Krav til kandidaten:

• Uddannet kok med speciale i det indiske køkken.
• Fokus på kvalitet, smag og evnen til at skabe en unik madoplevelse.
• Professionel med en personlighed, der kan rumme forskellige kulturer.
• Imødekommende, samarbejdsorienteret og med fokus på hygiejne.
• God ordenssans og evne til at bevare overblikket i travle perioder.