Boucher / Bouchère (H/F)
1 An(s) - Période d'apprentissage inclus, Période d'apprentissage inclus, Boucherie, CAP, BEP et équivalents, E, Techniques de désossage, E, Techniques de parage des viandes, S, CAP boucher, E, Chaîne du froid, S, Découper, désosser, parer de la viande, E, Promouvoir les produits auprès des clients, S, Connaître les différentes races de bétail (bovins, ovins, caprins, etc), S, Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail, S, Vérifier la qualité et la propreté d'équipements ou de matériels, S