Serveuse/Serveur en Bar-Restaurant (H/F)

Nous recherchons une personne pour s'investir sur le service et la vie du bar - restaurant. Au sein d'une équipe de 6 personnes, elle sera en charge de la tenue du bar, de la salle de restaurant, de la terrasse extérieure (en saison), de faire le lien avec la cuisine et l'auberge.

MISSIONS:

• Accueil et service clients
• Aménagement et tenue de la salle de restaurant (35 couverts) et de la terrasse extérieur (en saison: 70 places assises)
• Service en salle
• Lien avec l'équipe cuisine et auberge
• Service de restauration à base de produits locaux
• Entretien et aménagement du bar
• Ouverture et clôture du bar et de la caisse
• Animation et participation à la convivialité du lieu
• Accueil des artistes lors des événements
• Suivi des stocks

PROFIL RECHERCHE:

• Expérience de service en bar - restauration.
• Bon relationnel, sens du contact et de l'écoute.
• Travail en équipe.
• Force de proposition pour dynamiser la vie du lieu.
• Autonomie.
• Adaptabilité.
• Intérêt pour le travail coopératif.
• Intérêt pour le travail en week-end et le soir.
• Intérêt pour le développement local.

Les horaires de travail sont principalement le midi, le soir et week-end. L'activité nécessite un travail en coupure le vendredi durant la période estivale et lors de certains évènements dans l'année;