À la carte -kokki rinneravintolaan Vuokattiin

Kokki Vuokatin rinneravintolaan Viihdytkö keittiön vauhdissa ja nautitko siitä, että työpäivät tarjoavat sopivasti vaihtelua? Etsimme à la carte -kokkia Vuokatissa sijaitsevaan rinneravintolaan talvikauden ajaksi. Tarjolla on monipuolinen keittiötyö, jossa pääset valmistamaan herkullisia annoksia ja työskentelemään osana rentoa ja yhteistyöhenkistä tiimiä. Rinneravintolan arjessa riittää tekemistä erityisesti sesonkien vilkkaimpina hetkinä, joten arvostamme tekijää, joka pitää yllä hyvää työtahtia ja nauttii käytännön tekemisestä. Työtehtävät: Keittiössä pääset valmistamaan monipuolisia à la carte -annoksia, kuten burgereita ja erilaisia annoskoreja. Mikäli pizzan valmistaminen on sinulle tuttua, pääset hyödyntämään myös tätä osaamista. Työvuorojen ja ravintolan tarpeiden mukaan osallistut lisäksi lounasruokien valmistukseen. Ruoanlaiton ohella osallistut keittiön päivittäisiin rutiineihin ja huolehdit siitä, että työskentely sujuu turvallisesti ja järjestelmällisesti. Tehtäviisi sisältyvät muun muassa työpisteiden siisteyden ylläpito, omavalvontakäytäntöjen noudattaminen sekä raaka-aineiden oikeaoppinen käsittely ja varastointi. Odotamme: Toivomme, että sinulle on jo kertynyt kokemusta ammattikeittiössä työskentelystä ja pystyt valmistamaan ruokia myös itsenäisesti. Erityisesti arvostamme aiempaa kokemusta à la carte -annosten valmistamisesta, mutta tärkeintä on käytännön osaaminen ja halu kehittyä työssä. Burgerien ja muiden annosruokien valmistaminen olisi hyvä olla hallussa. Pizzanvalmistustaito katsotaan eduksi, mutta se ei ole edellytys tehtävään valitsemiselle. Etsimme henkilöä, joka tarttuu tehtäviin oma-aloitteisesti, toimii luontevasti osana työporukkaa ja pystyy säilyttämään hyvän työskentelyotteen myös kiireen keskellä. Arvostamme joustavuutta, yhteistyökykyä ja positiivista asennetta. Sinun ei tarvitse tuntea kaikkia ravintolan toimintatapoja etukäteen, sillä saat perehdytyksen työtehtäviisi.