CUISINIER (H/F)

Restaurant situé à Lescar, cuisine traditionnelle.

Vous serez amené à travailler en coupure et le weekend, selon planning interne.
Poste à pouvoir dès que possible en remplacement d'un arrêt maladie.

Vos missions:

• Préparer et cuisinier les plats selon les fiches techniques de la maison
• Assurer cuissons, assaisonnements et dressages des assiettes
• Participer à l'élaboration des suggestions/menu du jour
• Gérer les stocks
• Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Entretenir et nettoyer le poste de travail