Opérateur conditionnement (F/H)
Vous êtes passionné(e) par la création d'arômes et disposez d'une solide expertise en formulation ? Vous aimez transformer un brief client en une création aromatique innovante, tout en maîtrisant les contraintes techniques et réglementaires ?
Rejoignez notre équipe en tant qu'Aromaticien (H/F) !
En tant qu'expert du goût et de l'odorat, vous mettez votre expertise technique, votre créativité et votre sensibilité sensorielle au service du développement de nouvelles solutions aromatiques.
Autonome dans vos projets, vous êtes capable de concevoir et d'optimiser des formulations complexes, de proposer des alternatives pertinentes.
Vous disposez d'une excellente connaissance des matières premières aromatiques, des techniques de formulation et de pesée, ainsi que de la réglementation applicable aux arômes alimentaires.
En tant qu'Aromaticien H/F, vos principales missions seront:
Votre profil:
De formation Bac +5 en arômes, chimie, biochimie ou agroalimentaire, vous justifiez d'une expérience d'au moins 5 ans en création d'arômes alimentaires.
Vous possédez une très bonne connaissance des MP naturelles et de synthèse, ainsi que de la réglementation relative aux arômes (arômes naturels, allergènes). Vous maîtrisez également l'exploitation des résultats GC/GC-MS.
Autonome et rigoureux, vous avez un réel goût pour la transmission des connaissances.
CDI
Début mission: Dès que possible
Temps de travail: 35 heures / semaine (du lundi au jeudi de 09h00 à 12h30 et de 13h15 à 17h30 et le vendredi de 9h00 à 13h00)
Poste basé à Bar-sur-Loup (06)
Salaire en fonction du profil et de l'expérience
Statut: Agent de Maîtrise
À propos d'Aromatica
Producteur d'arômes alimentaires, Aromatica est une entreprise à taille humaine située dans les Alpes-Maritimes et plus précisément dans le bassin Grassois (06).
Fondée en 2000, notre société emploie une trentaine de salariés et est le partenaire de nombreuses entreprises agro-alimentaires recherchant une expertise en conception, production et commercialisation d'arômes alimentaires.
Notre engagement envers la qualité et la proximité avec nos clients est au cœur de notre mission, tout comme le bien-être de nos collaborateurs.
Vous êtes prêt(e) à relever de nouveaux défis et à vous investir au sein d'une équipe dynamique ?
5 An(s), Chimie moléculaire, S, Techniques de dégustation et d'olfaction, S, Techniques pédagogiques, S, Porter une appréciation gustative, olfactive ou visuelle, S, Réaliser des essences absolues, des huiles essentielles ou des molécules de synthèse, S, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S, Sélectionner les matières premières (arômes naturels, essences, produits de synthèse, ...) auprès de fournisseurs, S, Vérifier les caractéristiques organoleptiques (successions de sensations, pyramide olfactive, équilibre, stabilité, etc.) du produit final, S