Kokki, varuskuntaravintola Hoikanhovi, Kajaani

Haluaisitko kokata hyvää ruokaa isänmaallisesti merkittävässä työympäristössä? Etsimme KOKKIA varuskuntaravintola Hoikanhoviin hyvän ruoan erikoisjoukkoihin, jotka huolehtivat Kainuun prikaatin ruokahuollosta Kajaanissa.

Kokin työ varuskuntaravintolassa on monipuolista ja ruuat valmistamme isoissa padoissa Leijonan omaa reseptiikkaa käyttäen. Teet joustavasti sekä aamu- että iltakokin vuoroja ja tehtäviisi kuuluu myös henkilöstöravintola, dieetti-, salaatti- ja esivalmistelukokin tehtäviä.

Meillä pöydät täyttyvät asiakkaista vuoden jokaisena päivänä, joten sinun ei tarvitse miettiä sesonkivaihteluita tai kesälomautuksia. Työaikasi vaihtelevat ma-su klo 5-19 välillä.

Olennaiset rekrytointikriteerit:

• Kokin tutkinto antaa sinulle valmiudet valmistaa hyvää ja terveellistä ruokaa. Sinulta löytyy hygieniapassi.
• Olet jo ehtinyt kerryttämään kokemusta kokin tehtävistä ja pystyt työskentelemään itsenäisesti ohjeiden mukaan. Työ edellyttää hyvää erityisruokavaliotuntemusta.
• Sovit työporukkaamme, jos sinulla on tekevä työasenne, oppimishalukkuutta, valmistat maukasta ruokaa ja tykkäät hurtista huumorista.
• Työkielemme on suomi ja reseptiikkamme on saatavilla vain suomeksi. Odotamme sinulta hyvää suomen kielen taitoa.
• Työpisteesi sijaitsee varuskunta-alueella, ja asiakkaamme vaatii alueella työskenteleviltä turvallisuusselvityksen tekemistä. Leijonalla työsuhteen solmimisen ehtona on hyväksytty turvallisuusselvitys - autamme sinua tämän tekemisessä.