Sous l'autorité de votre responsable, vous aurez notamment pour missions de:
PRODUCTION:
Préparer les mets afin de garantir la qualité de la prestation et la satisfaction clients
Contrôler le bon déroulement des opérations pendant le service en salle
Veiller à la présentation des buffets, la mise en place et la propreté de la cuisine
S'assurer de l'application des normes, règles d'hygiène et de sécurité HACCP
MANAGEMENT:
Diriger, encadrer et coordonner le travail des collaborateurs
Recruter dans le respect des directives données par la hiérarchie
Mettre en œuvre les moyens nécessaires pour la formation et l'accompagnement du personnel
ADMINISTRATIF:
Assurer les tâches administratives du service et en rendre compte à sa hiérarchie
Organiser les réassorts des produits essentiels au fonctionnement de son service
Vous êtes impliqué(e), dynamique et aimez le travail en équipe ? Vous avez de l'énergie à revendre et vous êtes reconnu(e) comme un véritable distributeur de bonne humeur ?
N'hésitez plus, ce poste est fait pour vous !
Vos avantages en rejoignant l'équipe Garden & City:
Primes selon objectifs
Paniers repas suivant conditions
Une équipe soudée et dynamique
Possibilité de logement durant toute la période d'essai
Tarifs préférentiels dans toutes les résidences du groupe
Postulez dès maintenant !
Poste à pourvoir:
Vous êtes enthousiaste au sujet de ce poste, envoyez-nous votre CV dès aujourd'hui et nous vous contacterons dans les plus brefs délais !- Passionné par la cuisine
2 An(s)