Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
Nous recherchons un(e) serveur/serveuse qui intégrera l'équipe du restaurant.
MISSIONS:
Exécuter rapidement et avec habileté les gestes quotidiens du service, en respectant les règles en vigueur mais également et surtout, en assurant une relation de qualité avec le client en étant aimable et attentif à ses demandes
Dresser les tables
Accueillir les clients et les conseiller sur la carte
Prendre les commandes
Servir les plats et les vins
Etablir les additions et enregistrer les paiements
Débarrasser rapidement les tables
Respecter les engagements environnementaux et sociétaux de l'établissement (ex: tri des déchets, économie d'énergie et d'eau, lutte contre le gaspillage alimentaire, mise en avant des produits locaux.)
FORMATIONS ET EXPÉRIENCE:
-Formation en restauration (Bac techno hôtellerie - BTS hôtellerie - restauration)
-Expérience souhaitée à un poste équivalent
QUALITÉS ET COMPÉTENCES REQUISES:
Excellent relationnel et bonne communication
Maîtrise des langues étrangères, au minimum l'anglais
Avoir quelques notions en sommellerie et œnologie
Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général
Débutant accepté