Advance Emploi Mérignac, Zone du Phare, recherche pour l'un de ses clients un Cuisinier H/F pour intégrer un établissement de restauration collective situé au Teich.
Il s'agit d'un remplacement longue durée avec une mission prévue jusqu'au 31 décembre. Le taux horaire communiqué est de 13,50 euros brut/heure
Vos missions:
Vous participez à la préparation et à la production des repas dans le respect des procédures de l'établissement:
préparation des entrées, plats et accompagnements;
réalisation des cuissons;
préparation et dressage des repas;
respect des fiches techniques et grammages;
contrôle de la qualité des produits;
application des règles HACCP;
entretien et nettoyage de votre poste de travail;
participation au bon fonctionnement de la cuisinebr>Pour en savoir plus cliquez ici: Cliquez ici
Débutant accepté