L'agent polyvalent d'entretien et de restauration assure l'entretien courant des locaux de l'accueil de loisirs et participe au bon déroulement du service de restauration.
Il veille à maintenir les locaux propres, accueillant et conformes aux règles d'hygiène et de sécurité. Il participe également à la préparation de la salle, à la mise en place, au service des repas, au débarrassage et au nettoyage du matériel et des espaces de restauration
1 An(s), Agent polyvalent de restauration, E, Fiches techniques de cuisine, E, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, E, Utilisation de matériel de nettoyage, E, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, E, Préparer, assembler des plats simples, E, Réaliser la plonge, E, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, E, Evacuer et trier des déchets, des produits, E, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, E