Pour notre client, une cuisine collective, nous recherchons un cuisinier qui aura pour mission:
Préparation préliminaire des aliments, pour les entrées et les desserts
Cuissons des divers ingrédients et gestion des refroidissements
Conditionnement et dispatch, livraison sur les sites
Débarrassage, rangement et nettoyage
Nous recherchons un profil:
Maitrisant les normes HACCP
Les techniques de base de cuisine
Permis obligatoire car la personne doit faire des livraisons
1 An(s)