Nous recherchons un cuisinier de collectivité (H/F) pour un foyer situé à Villard. Les missions principales sont: - Préparations préliminaires des aliment selon les régimes spécifiques des résidents - Cuissons - Conditionnement - Gestion des refroidissements - Plonge, rangement et nettoyage Vous êtes dynamique et autonome dans votre travail Le candidat doit maitriser: - les normes HACCP - les techniques de base de cuisine - l'utlisation du matériel de collectivité Une première expérience en collectivité est un plus
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