Chef de rang Restaurant Gastronomique (H/F)
Au sein d'un Restaurant-Bar Grill Viande maturée de 140 places assises (avec la terrasse pour les beaux jours), nous recherchons un(e) Chef(fe) de rang.
Vos missions:
La mise en place de la salle et de la terrasse;
L'accueil, le conseil et la prise de commande;
Le service à table et la gestion de votre rang;
La coordination avec la brigade de cuisine pour garantir la fluidité du service.
Profil recherché:
Expérience de 5 ans minimum impérative sur un poste similaire;
Excellentes capacités relationnelles et sens du service client;
Rigueur, organisation et esprit d'équipe;
Maîtrise des techniques de service en restauration.
5 An(s) - Sur le même poste, Sur le même poste, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, S, Accueillir le client et l'installer, E, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, E, Effectuer le service des plats à table, E, Prendre une commande client, E