Legal consultant

Juriste confirmé Référent QHSE, durable et transition écologique (H/F)

UMIH
France, PARIS
Temps plein
CDI
Updated: 10/10/2026

L'UMIH
L'Union des Métiers et des Industries de l'Hôtellerie (UMIH) est la première organisation professionnelle représentative du secteur des cafés, hôtels, restaurants, établissements de nuit et professions associées, présidée par Thierry MARX.
Avec près de 35 000 entreprises adhérentes, plus de 100 fédérations départementales, 2 000 élus et près de 300 collaborateurs, l'UMIH représente, défend et accompagne les professionnels du secteur auprès des pouvoirs publics français et européens.
Dans un contexte de forte évolution réglementaire (transition écologique, sécurité, santé publique, économie circulaire, réglementation européenne...), l'UMIH recherche un(e) juriste confirmé(e) afin de renforcer son Service juridique, des affaires réglementaires, sociales et européennes.

Vos missions
Sous l'autorité de la Directrice juridique, vous êtes le référent national de l'UMIH sur les questions de QHSE, de développement durable et de transition écologique.

À ce titre, vous assurez notamment les missions suivantes:

  • Expertise juridique et réglementaire. Vous conseillez les fédérations départementales de l'UMIH sur les problématiques réglementaires rencontrées par leurs adhérents. Vous répondez, par téléphone et par écrit, aux questions des adhérents. Vous apportez une expertise juridique notamment dans les domaines suivants: sécurité incendie des ERP, accessibilité, hygiène alimentaire, sécurité sanitaire, environnement, déchets et économie circulaire, énergie, eau.
  • Veille réglementaire. Vous assurez une veille permanente des évolutions législatives, réglementaires et jurisprudentielles françaises et européennes. Vous analysez leur impact pour les entreprises du secteur. Vous rédigez des circulaires juridiques, notes d'analyse, FAQ et guides pratiques destinés au réseau UMIH.
  • Accompagnement des élus. Vous accompagnez les élus de l'UMIH dans le suivi des dossiers relevant de votre champ de compétence. Vous préparez leurs rendez-vous institutionnels. Vous rédigez des notes, argumentaires, éléments de langage et propositions d'évolution réglementaire.
  • Commission Développement durable. Vous assurez le secrétariat technique de la Commission Développement durable de l'UMIH.
  • Accompagnement de la profession. Vous concevez des outils pratiques destinés aux entreprises (guides, fiches pratiques, modèles, FAQ, outils numériques, supports pédagogiques). Vous participez également à des actions de sensibilisation et intervenez ponctuellement lors des congrès, des assemblées générales, des conseils d'administration, des réunions départementales, des formations. Au-delà d'un rôle d'expertise juridique, le titulaire du poste contribue au développement de solutions opérationnelles permettant aux entreprises du secteur de répondre efficacement aux nouvelles exigences réglementaires et environnementales. Il accompagne ainsi la Commission Développement durable dans l'identification de partenaires, la conduite de projets et la mise à disposition d'outils concrets au bénéfice des adhérents.

Profil recherché
Titulaire d'un Master 2 en droit de l'environnement ou d'un double cursus ou d'une formation pluridisciplinaire associant le droit à l'économie, à la gestion, aux politiques publiques ou aux sciences politiques (notamment IEP/Sciences Po), vous justifiez d'une expérience professionnelle d'au moins trois ans dans le traitement de problématiques réglementaires en matière de QHSE, d'environnement, de sécurité des ERP ou de santé publique.

Compétences recherchées
Vous disposez:

  • d'excellentes capacités rédactionnelles,
  • d'une forte capacité d'analyse juridique,
  • d'une réelle appétence pour les sujets techniques et réglementaires,
  • d'un excellent sens du relationnel,
  • d'aptitudes à travailler avec des interlocuteurs variés (élus, administrations, parlementaires, adhérents, partenaires institutionnels).
Required experience

3 An(s), Droit de l'environnement et du développement durable, S, Communiquer à l'oral en milieu professionnel, S, Appliquer un cadre juridique ou réglementaire, S, Apporter des conseils sur des procédures de résolution de litiges, S, Faire du conseil juridique, S

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Job offer details
Work schedule: Temps plein
Number of posts: 1
Job offer language: French (fr)
Start date: 10/6/2026
Workplace
Location city: PARIS
Country: France
Company
Employer name: UMIH
Contact name: Agence France Travail Paris 7 8 9ème St Petersbourg
Company address: 34 RUE Saint Petersbourg, 75008 Paris, Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/214VZRS
City: PARIS
Country: France