Head waiter

Inspecteur Hôtelier - auditeur Maître Restaurateur (H/F)

SPHINX CERTIFICATION
France, Rouen
Profession libérale
Updated: 10/10/2026

Secteur géographique à couvrir: départements 76/27/60/14/80

Nous souhaitons agrandir notre équipe d'inspecteurs pour le classement des hôtels et l'octroi du titre maître restaurateur sur la France métropolitaine.

Les inspections se font sur rendez-vous pour les hôtels de 1 à 3 étoiles et après une visite mystère pour les catégories de 4 à 5 étoiles.
Pour le titre Maître Restaurateur, les visites se font incognito puis sont suivies d'un audit à découvert.

L'expérience de l'audit, de la restauration et de l'hôtellerie est un plus, mais n'est pas impérative.
Qualités rédactionnelles, sens de l'organisation, de l'observation, du relationnel (écoute, communication), discrétion, assurance et diplomatie, capacité d'analyse et de synthèse sont en revanche nécessaires.

Cette activité viendrait en complément de votre activité principale, la volumétrie des missions et leur imprévisibilité ne permettant pas de vous assurer un revenu régulier suffisant.
Vous devez avoir le statut d'autoentrepreneur. La rémunération se fait à l'inspection.
Vous suivrez une formation afin d'être qualifié en tant qu'inspecteur.
Secteur géographique à couvrir: départements 76/27/60/14/80

Required experience

Débutant accepté, Bac+3, Bac+4 ou équivalents, S, Gestion des non-conformités, S, Procédures de contrôle qualité, S, Techniques d'audit interne, S, Apporter une assistance technique aux équipes, S, Documenter les procédures pour les audits de certification, S

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Required driving licence
Job offer details
Number of posts: 1
Job offer language: French (fr)
Start date: 10/6/2026
Workplace
Location city: Rouen
Country: France
Company
Employer name: SPHINX CERTIFICATION
City: Rouen
Country: France