RESPONSABLE DE SALLE - H/F
Rattaché(e) au responsable de salle, vous êtes l'ambassadeur(rice) de notre établissement auprès de nos clients. Vous assurez un service attentionné et veillez au bon déroulement du repas de l'accueil au départ.
Vos missions principales:
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Accueil & Installation: accueillir les clients avec le sourire, les installer et leur présenter la carte.
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Prise de commande & Conseil: prendre les commandes, renseigner sur les plats/suggestions et effectuer le service des boissons et des plats.
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Service en salle: dresser les tables, assurer le suivi du service, le débarrassage et le redressement des tables.
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Encaissement: préparer les additions et procéder aux règlements.
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Entretien: maintenir la salle propre, rangée et accueillante tout au long du service.
Le poste est uniquement pour le samedi midi et soir et dimanche midi (12H par weekend)-
Expérience: une première expérience en service est appréciée, mais nous sommes avant tout sensibles au savoir-être et à la motivation.
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Savoir-être: vous avez un excellent sens du contact, le sens de l'accueil et le goût du travail en équipe.
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Qualités: réactif(ve), dynamique, ponctuel(le) et bonne gestion du rythme lors des coups de feu.
Avantages
Débutant accepté