Barman / Barmaid (H/F)
Envoi des boissons froides et chaudes des 3 chef.fes de rang
Envoi des commandes en direct des clients
Mise en place du bar
Nettoyage du bar
Un jour sur 2 vous ferez 9h/17h (Ouverture des pistes) le lendemain 11h30/15h30. Vous travaillerez le vendredi et/ou le samedi soir.
12 Mois, Barman, E, Connaissance des tendances de consommation, S, Mixologie, S, Techniques de service au bar, S, Types de cocktails, S, Utilisation de matériel de bar, S, Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar, S, Evacuer et trier des déchets, des produits, S, Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements, S, Préparer les produits nécessaires au service, S, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, S, Respecter les règles de sécurité au travail, S, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Respecter les standards qualité de l'établissement, S, S'exprimer avec politesse et courtoisie, S