Ouvert du lundi au samedi.
Deux jours de repos consécutifs.
Prise de poste à 4h30
Repos le samedi dimanche ou dimanche lundi en alternance une semaine sur deux
Débutant accepté, Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S