CUISINIER (H/F)
SAVEURS & DÉLICES DE LOU PITCHOUN, traiteur situé aux Lecques à Saint-Cyr-sur-Mer, recherche un(e) CUISINIER(E) H/F pour renforcer son équipe.
Nous proposons une cuisine maison, méditerranéenne, élaborée à partir de produits frais: plats cuisinés, spécialités provençales, rôtisserie, prestations traiteur et événements.
LE POSTE
Vous participez à la préparation de l'ensemble de notre production:
plats cuisinés pour portage de repas quotidien, préparations froides et chaudes; pour prestations traiteur et événementielles; mise en place et organisation de la production; respect des règles d'hygiène et HACCP.
Nous recherchons avant tout une personne autonome, organisée, capable de travailler des produits frais et de s'intégrer dans une petite équipe.
UN VRAI PLUS: DES HORAIRES DE JOURNÉE Pas de service du soir et pas de coupure.
Horaires principalement en continu, environ 7 h-14/15 h ou 8 h-15/16 h, selon l'activité. repos mercredi et dimanche.
1 An(s), Dresser des plats pour le service, S, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, S, Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock, S