Employé commercial affecté au Drive (H/F)

Vos missions:

1. Réaliser les étapes préalables à la préparation

Il s'agit d'assurer la bonne préparation des commandes sur la surface de vente

Sélectionner et affecter les commandes à préparer
Editer les étiquettes de préparations
Libérer les préparations

1. Réaliser la préparation

L'EC Drive doit respecter le process de préparation suivant:

• Le chariot est amené à chaque emplacement
• Chaque contenant ou article volumineux doit être identifié avec au moins une étiquette
• L'article est scanné au dessus du sac où il sera déposé
• Les sacs contenant des manquants ou des articles de substitution doivent être annotés.
• Le stockage des sacs se fait une fois arrivé en réserve drive
• Utilisation systématique de la planche à scanner pour les articles PFT
• Méthodologie pour la recherche des produits (géolocalisation, photo.).

1. Réaliser la livraison
   L'EC Drive devra respecter les étapes de livraison suivantes:

• Répondre au client rapidement, demander le nom ainsi que le numéro de commande
• Avant de sortir de la réserve, scanner tous les sacs et les déposer sur le chariot
• Scanner le bon de livraison pour vérifier le moyen de paiement du client (paiement en ligne ou paiement sur place)
• Annoncer les manquants et présenter les articles de substitution au client
• Faire signer le bon de livraison
• Déposer les sacs dans le coffre du client
• Etre aimable et courtois tout au long de la livraison.

1. Réaliser les tâches annexes

L'EC Drive doit réaliser les différentes tâches annexes à la préparation:

• Relever les températures en positif et négatif (voir fiche MO: « Réaliser les autocontrôles hygiène »).
• Respecter le Référentiel Hygiène (suivre la procédure Hygiène)- éviter les dates courtes
• Maintenir la géo localisation à jour.
• Effectuer la ramasse des manquants.
• Editer et suivre la substitution
• Remplir et remonter les anomalies via le fichier Excel
• Planning de réalisation des nouvelles implantations à jour