Plongeur / Plongeuse en restauration

Baffi ouvre prochainement ses portes à Rosny-sous-bois et recherche un(e) Plongeur /
Plongeuse pour compléter son équipe.
Le restaurant fast-casual italien proposera un service sur place et à emporter, avec une
organisation principalement au comptoir.
Nous recherchons des personnes dynamiques, sérieuses et polyvalentes, qui souhaitent
participer au lancement d'un nouvel établissement.

Vos missions

• Assurer le nettoyage et la plonge de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de
  cuisine
• Nettoyer et ranger la vaisselle et le matériel propre
• Maintenir le poste de plonge propre, organisé et fonctionnel
• Nettoyer les équipements, surfaces et sols de la cuisine selon les consignes
• Participer au nettoyage de la cuisine en fin de service
• Trier et évacuer les déchets dans le respect des consignes de l'établissement.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité
• Aider ponctuellement l'équipe de cuisine sur des tâches simples lorsque l'activité de
  plonge le permet

Profil recherché

• Débutant accepté
• Dynamique, ponctuel(le) et organisé(e)
• Capacité à travailler en équipe
• Bonne résistance à un environnement de travail soutenu pendant les services
• Sens de la propreté et du respect des règles d'hygiène

Organisation du poste
Le poste est principalement organisé autour des périodes de service afin d'assurer la
disponibilité du matériel et de la vaisselle nécessaires à l'activité.
Les horaires peuvent être adaptés aux besoins de l'établissement et à l'activité des
différents services.

Rejoignez notre équipe dès maintenant et contribuez au succès de notre restaurant !