Manufacturing labourers not elsewhere classified

Assistant qualité (H/F)

Manpower

France, Doullens

Intérim - 6 Mois

Updated: 10/9/2026

Notre client, acteur reconnu du secteur agroalimentaire, spécialisé dans la fabrication et le conditionnement de produits de nutrition infantile et nutritionnelle, recherche un assistant Qualité H/F pour renforcer son équipe Qualité & Hygiène sur son site industriel de Doullens. Les missions
Rattaché(e) au Responsable Contrôle Qualité, vous participez au pilotage quotidien de la qualité des matières premières, des produits en cours de fabrication et des produits finis.
Vos principales missions sont:

Assurer la libération qualité des ingrédients, semi-finis et produits finis.
Contrôler et archiver les certificats et bulletins d'analyse.
Gérer et suivre les non-conformités analytiques.
Réaliser les analyses de causes (5M, 5 Pourquoi) et mettre en œuvre les actions correctives et préventives.
Assurer le suivi des dérogations qualité.
Gérer les réclamations fournisseurs et le suivi qualité de la sous-traitance.
Participer au suivi des coûts de non-qualité et des plans d'actions fournisseurs.
Réaliser des audits hygiène et participer aux tournées terrain.
Sensibiliser les équipes aux exigences qualité, hygiène et sécurité des aliments.
Contribuer à l'amélioration continue du système qualité et à la préparation des audits internes et externes.
Formation
Bac +2 à Bac +3 en Qualité, Agroalimentaire, Biologie, Microbiologie ou équivalent.
Une première expérience en qualité agroalimentaire est appréciée.
Connaissances des principes HACCP et de la sécurité des aliments.
Maîtrise des outils d'analyse des causes et de gestion des non-conformités.
Bonne compréhension des processus de traçabilité et de gestion documentaire.
Connaissance des référentiels IFS, FSSC 22000 ou équivalent appréciée.
Bonne maîtrise du Pack Office, notamment Excel.
Anglais professionnel écrit; l'anglais oral est un plus.