Aquila RH Niort agence de recrutement en CDD / CDI et Intérim recherche pour l'un de ses clients situés sur Niort, un(e) Pâtissier(e) H/F.
Vos missions:
Élaborer une variété de pâtisseries;
Préparer les pâtes, crèmes et garnitures nécessaires à la confection des desserts;
Assembler les produits et soigner leur décoration;
Veiller à la qualité, à la présentation et à la fraîcheur des créations;
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire;
Nettoyer et entretenir votre poste de travail.
Votre profil:
Vous savez organiser votre travail et réaliser vos tâches en autonomie;
Vous associez créativité et rigueur dans vos réalisations;
Vous appréciez le travail en équipe et vous adaptez à un rythme soutenu;
Vous apportez un soin particulier aux détails et à la qualité des finitions.
Une première expérience en pâtisserie est appréciée
CAP Pâtissier ou formation équivalente appréciée
Connaissance des règles d'hygiène alimentaire
Disponibilité sur les horaires de production
1 An(s), Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, S