Butcher

Boucher / Bouchère (H/F)

BOUCHERIE CHARCUTERIE PATRICK ALZURI
France, BAYONNE
Temps plein
CDD - 3 Mois
Updated: 10/9/2026

Nous recherchons un(e) boucher(ère) pour rejoindre notre équipe à partir du 15 novembre 2026.

Missions:
Sélectionner et acheter les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs;
Découper, désosser et préparer les pièces de viande;
Présenter et vendre la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires;
Conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparation;
Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères;
Gérer les stocks et l'approvisionnement de son commerce.

Profil recherché:
-CAP boucher obligatoire;
-Débutant accepté.

Pas de travail le dimanche et lundi.
CDD 3 mois en 35h (possibilité d'un 25h)
Prise de poste le 15/11/2026
Salaire selon profil

Required experience

Débutant accepté, Boucherie, CAP, BEP et équivalents, E, Techniques de désossage, S, Techniques de parage des viandes, S, Découper, désosser, parer de la viande, S

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Job offer details
Work schedule: Temps plein
Number of posts: 1
Job offer language: French (fr)
Start date: 9/30/2026
Workplace
Location city: BAYONNE
Country: France
Company
Employer name: BOUCHERIE CHARCUTERIE PATRICK ALZURI
Contact name: Agence France Travail BAYONNE
Company address: 42 BOULEVARD du BAB, 64100 Bayonne, Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/214PJMM
City: BAYONNE
Country: France