CHARCUTIER TRAITEUR (F/H)
Nous recherchons un(e) charcutier(e) traiteur(H/F) pour rejoindre notre équipe de 5. Vous participerez à la fabrication artisanale de produits de charcuterie.
Au sein de notre établissement, vous serez chargé de:
Réaliser les préparations de charcuterie,
Effectuer de la découpe,
Respecter et participer aux normes d'hygiène et d'entretien du laboratoire et du matériel.
Nous recherchons une personne rigoureuse, organisée et passionnée par les produits artisanaux.
Vous travaillez du mardi au samedi de 8h à 16h30.
Et très occasionnellement les dimanches sur certaines périodes d'accroissement d'activité.
Salaire selon expérience.
Débutant accepté, Techniques de désossage, S, Techniques de parage des viandes, S, Découper, désosser, parer de la viande, S