Second de cuisine H/F
Au sein d'un restaurant de type traditionnel, vous secondez le Chef de cuisine.
Vous vous occuperez de la production culinaire partie chaude, partie froide et de la pâtisserie et vous pourrez gérer la cuisine seul(e) si besoin.
Vous maitrisez les normes HACCP
Travail en coupure. Deux jours de repos fixes par semaine en saison d'hiver.
Poste à pourvoir dès que possible.
POSTE NON LOGE
4 An(s) - Sur le même poste, Sur le même poste, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, S, Dresser des plats pour le service, S