Second de cuisine H/F ***POSTE NON LOGE***

Notre restaurant au coeur du Camping Les Civelles recherche un second de cuisine H/F pour la saison.
Prise de poste début juillet jusqu'à fin septembre ou octobre. Poste en coupure.

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous êtes garant de:

• La préparation et à la confection des entrées, plats et desserts (épluchage, lavage, dressage),
• L'entretien de la cuisine et au suivi des règles HACCP,
• entretien du matériel et des espaces de travail mis à votre disposition.
• Suivi des stocks.

Expérience de 6 mois ou d'une saison.

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