Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Description:
VOS MISSIONS
En soutien direct du Maître d'Hôtel:
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Assurer la mise en place de la salle selon les standards immersifs TOVERA
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Accueillir les clients avec élégance, aisance et professionnalisme
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Superviser le déroulement du service pour garantir fluidité et précision
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Coordonner l'équipe de salle et soutenir les serveurs dans leurs tâches
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Veiller à la cohérence de l'ambiance, du rythme et de la qualité de prestation
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Assurer la communication entre la salle et la cuisine
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Participer à la formation des nouveaux collaborateurs
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Garantir une salle impeccable, organisée et immersive du début à la fin du service
CONDITIONS DE TRAVAIL
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35H - CDI
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HORAIRES AU MAXIMUM EN CONTINU
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2 JOURS DE REPOS MINIMUM
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ACCÈS AU COMITÉ D'ENTREPRISE APRÈS 6 MOIS
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Cadre de travail moderne, structuré, stable et respectueux
Profil recherché:
PROFIL RECHERCHÉ
Nous recherchons une personne qui incarne l'exigence TOVERA:
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Expérience confirmée en service ou en management de salle
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Sens du détail, du rythme et de la présentation
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Leadership naturel, calme et structuré
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Aisance relationnelle, élégance et professionnalisme
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Capacité à gérer une équipe et à maintenir une ambiance immersive
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Motivation, fiabilité, attitude positive
2 An(s)