Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapide (H/F)
Préparateur / Préparatrice
Nous recherchons une personne autonome, motivée et dynamique, ayant le sens du travail en équipe, pour participer à la préparation de différents produits de pâtisserie.
Vos missions
Préparation de produits variés: flans, pavés aux amandes, cookies, brownies, meringues, chouquettes, madeleines, etc.
Respect des recettes, des dosages et des consignes de fabrication.
Veiller à la qualité et à la présentation des produits.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer au bon fonctionnement et à la propreté du laboratoire.
Rejoignez notre équipe et participez à la fabrication de produits gourmands et de qualité !
Débutant accepté, Ajuster les paramètres des machines en fonction des besoins, S, Assurer la traçabilité des lots de production, S, Contrôler la qualité des matières premières à la réception, S, Contrôler la qualité et la conformité d'un produit, S, Gérer les stocks de matières premières et de produits finis, S, Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés, S, Optimiser les flux de production et les tâches accomplies dans le but d'économiser la matière et de réduire les déchets, S, Organiser son espace et son poste de travail, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Respecter des procédures, modes opératoires et instructions, S, Respecter les normes qualité, S, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S