Description du poste Le Chef de rang orchestre le service des tables au sein du restaurant.Organise et prépare la mise en place de son rang avant le serviceAnime et coordonne les activités de son équipe de serveursAccueille et conseille les clients avec professionnalismePrend les commandes et veille à leur bonne exécution en cuisineVeille au bon déroulement du service à tableContrôle la satisfaction des clients et gère les éventuelles réclamations
Description du profil Bon relationnel et une maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients - Connaissances approfondies des règles et des techniques du service - La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères est un plus (au moins l'anglais).
Débutant accepté