Cook

Pâtissier Chocolatier (H/F)

2,154 EUR
France, DIJON
Temps plein
CDI
Updated: 10/8/2026

A propos de nous:
Nous sommes à la recherche d'un Pâtissier pour rejoindre notre équipe dynamique et créative. Si vous êtes passionné par la pâtisserie et que vous avez une expérience solide dans le domaine, nous aimerions vous rencontrer.
Responsabilités:

  • Préparer et cuire une variété de produits de pâtisserie de haute qualité
  • Concevoir et décorer des gâteaux, des desserts et des pâtisseries selon les normes établies
  • Gérer les stocks, passer des commandes d'ingrédients et assurer la rotation des produits
  • Veiller à ce que les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité soient respectées en tout temps
    Qualifications:
  • Expérience préalable en manipulation des aliments, idéalement dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie
  • Connaissance approfondie des techniques de pâtisserie et des ingrédients
  • Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique
  • Diplômes en pâtisserie
    Rejoignez notre équipe passionnée et contribuez à offrir des créations sucrées inoubliables à nos clients. Si vous êtes prêt à relever ce défi excitant, postulez dès maintenant!
Required experience

1 An(s), Bac pro boulanger pâtissier, S, Calcul de quantité, S, CAP chocolatier confiseur, S, CAP pâtissier, S, Chaîne du froid, S, Modalités de conservation des produits alimentaires, S, Pâtissier chocolatier confiseur glacier traiteur (BM), S, Pâtissier confiseur glacier traiteur (BTM), S, Utilisation de machines à enrober, S, Utilisation de trempeuse (chocolat), S, Entretenir un équipement, une machine, une installation, S, Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail, S, Procéder à l'élaboration de ganaches, pralines, truffes et autres spécialités, S, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, S, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Tempérer le chocolat pour obtenir une texture parfaite, S

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Required driving licence
Job offer details
Work schedule: Temps plein
Number of posts: 1
Job offer language: French (fr)
Start date: 9/24/2026
Workplace
Location city: DIJON
Country: France
Company
Contact name: Agence France Travail DIJON OUEST
Company address: IMMEUBLE L'EMPIRE 5 BD DU CHANOINE KIR CS, 21034 Dijon, Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/214JYKS
City: DIJON
Country: France