Réceptionnaire-vérificateur / Réceptionnaire-vérificatrice de mar (H/F)
POSTE NOURRI ET LOGE**: Prépare, assemble et vend des produits de restauration rapide (sandwichs, salades, plats chauds ou froids, viennoiseries) tout en assurant le service et l'hygiène des locaux.
Missions principales
*Préparation culinaire: Assembler des sandwichs, réchauffer ou cuire des snack chauds ou du pain.
*Accueil et vente: Accueillir la clientèle, prendre les commandes, encaisser les paiements et servir sur place ou à emporter.
*Hygiène et entretien: Nettoyer le matériel, le plan de travail et la salle en respectant les normes de sécurité alimentaire (HACCP)
*Gestion des stocks: Contrôler la fraîcheur des produits, ranger les livraisons et participer aux inventaires
Compétences et qualités requises:
*Savoir-faire: Maîtrise des règles d'hygiène, rapidité d'exécution et techniques de base en assemblage alimentaire
*Savoir être: bon relationnel client, résistance au stress lors des heures de pointes et polyvalence.
Horaires: 18h à 2h avec un jour de repos
Prise de poste en décembre
6 Mois - En restauration, En restauration, Types de sandwichs et produits snacking, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Préparer, assembler des plats simples, S