Missions principales
Accompagné par le Chef de cuisine, tu seras en charge des missions suivantes:
Réception des marchandises
Organisation du poste de travail
Participer à la plonge du restaurant
Entretien de la cuisine, des locaux annexes et opérations de fin de service
Réalisation des travaux préparatoires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons, découpe, cuisson.)
Réalisation et dressage des plats sous l'œil avisé du chef
Profil recherché
Pour cette nouvelle équipe, nous recherchons un étudiant passionné:
LES PETITS + QUI FACILITENT LA VIE.
Rejoignez notre équipe !
Débutant accepté, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S