Nous recherchons un cuisinier(re) spécialisé(e) dans la préparation de plats Libanais.
Les missions:
Travail du mardi au samedi pour le service du midi et le service du soir (coupure de 14h à 19h)
Travail occasionnellement les week-end et jours fériés.
1 An(s), Dresser des plats pour le service, E, Assurer la propreté de la zone de travail, E, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, E, Evaluer la satisfaction client, E, Gérer le timing de préparation pour un service efficace, E, Innover dans la présentation des plats et des menus, E, Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple, E, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, E, Suivre le budget de fonctionnement du périmètre confié, E, Transmettre une technique, un savoir-faire, E, Maîtriser la préparation des plats et spécialités, E