Cuisinier H/F

Cuisinier confirmé H/F - CDI - La Maison - Thionville

Le restaurant La Maison à Thionville recrute un Cuisinier confirmé H/F pour renforcer son équipe de cuisine.

Vous êtes cuisinier professionnel, vous avez au minimum 3 ans d'expérience en restauration et vous êtes capable de travailler aussi bien sur le poste froid que sur le poste chaud ?

Rejoignez notre équipe !

Nous proposons

• CDI 39h
• possibilité de continues (1 à 2 continues/semaine)

Vos missions

• Préparer et réaliser les plats selon les fiches techniques et les standards de l'établissement
• Travailler des produits frais et de qualité
• Maîtriser les préparations culinaires sur le poste froid et le poste chaud
• Participer à la mise en place avant les services
• Assurer l'envoi des plats pendant le service
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - HACCP
• Veiller à la propreté et à l'organisation du poste de travail
• Participer au bon fonctionnement de la brigade et travailler en équipe

Votre profil

Nous recherchons un cuisinier confirmé / cuisinier expérimenté avec:

• Minimum 3 ans d'expérience en cuisine
• Une bonne maîtrise des techniques culinaires
• Une expérience du poste chaud et du poste froid
• Une bonne connaissance des produits frais
• De l'autonomie, de la rigueur et de l'organisation
• Un véritable esprit d'équipe
• L'envie de rejoindre une équipe professionnelle et de s'investir dans un établissement dynamique

Pourquoi rejoindre La Maison ?

Vous intégrerez une équipe de cuisine dynamique, dans un établissement où le travail en équipe, la qualité des produits et le plaisir de cuisiner occupent une place importante.

Vous aimez la cuisine, les produits frais et le travail en équipe ? Nous avons envie de vous rencontrer !

Type de contrat: CDI - Temps plein

Lieu: Thionville (57)

Rémunération: à partir de 2 250,00€ par mois

Avantages:

• Restaurant d'entreprise

Lieu du poste: En présentiel