Pâtissier/Pâtissière Tourier/Tourière (H/F)
Dans le cadre de son développement, le restaurant FOGGIA recrute une personne pour assurer le poste de pizzaïolo. Le restaurant FOGGIA est un restaurant pizzeria à Annonay. Nous proposons des plats italiens et pizzas napolitaines. Rejoignez une équipe jeune et dynamique. Les missions sont: - Réalisation des mises en places nécessaires au service - Dressage des ingrédients en après cuisson - Étalage des pâtons à la main - Nettoyage du poste de travail - Entretien des locaux - Respect des normes HACCP Nous recherchons une personne capable de: - Travailler en autonomie - Garder son calme durant le coup de feu - Savoir tenir la cadence - Avoir connaissance de la gastronomie italienne - Avoir connaissance des normes HACCP - Faire preuve de rigueur dans le suivi des recettes et des processus du restaurant Les conditions: - Travail les soirs et week-ends - Travail en coupure - Débutants acceptés - Salaire selon expérience Les avantages du poste: - Mutuelle pirse à 100% - 2,5 jours de repos par semaine - 7 semaines de congés payés - Primes annuelles - Planning tournant (certains week-ends disponibles) La prise de poste est prévue pour le 05/11
Débutant accepté, Cuire une pizza au four, S, Former une pâte à pizza, S