La Maîtresse de maison veille au bon déroulement du séjour des résidents en gérant l'intendance, le cadre de vie.
Son intervention se situe dans quatre domaines:
L'organisation et la gestion de la vie quotidienne au niveau hôtellerie
L'accueil et l'écoute
Une présence éducative
Un lien entre les résidents et l'équipe
Débutant accepté, Maître de maison, CAP, BEP et équivalents, S, Piloter une activité, S