Boulanger / Boulangère (H/F)
SBC INTERIM recrute pour l'un de ses clients, une boulangerie traditionnelle, un(e) Boulanger(e).responsable
Missions:
-Fabrication des pains traditionnels et spéciaux
-Respect des normes d'hygiène et de sécurité
-Maîtrise des techniques de congélation (pain cru et précuit)
-Réglage des outils de production
-Vente clients et gestion des stocks
Contrat: CDI
Boulanger(e) confirmé(e) avec une expérience artisanale ou semi industrielle
Leadership naturel, sens de la transmission et pédagogie
Expérience réussi en gestion d'équipe ou coordination de production
Capacité à évoluer dans un environnement cadencé et structuré
Sensibilité aux projets à impact social
Expérience exigée