Chef de partie (H/F)
La plage-restaurant les Frères de la Baie recrute un chef de partie chaud et froid H/F vous serez en charge: - de la mise en place du poste de travail - de l'élaboration des plats et dressage des entrées et desserts. Connaissance des normes HACCP obligatoire.
1 An(s) - SUR POSTE SIMILAIRE, SUR POSTE SIMILAIRE, Dresser des plats pour le service, S, Préparer les viandes et les poissons, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S