La Rumeur, restaurant reconnu à Semur-en-Auxois, recherche un(e) Second de cuisine pour renforcer son équipe.
Missions:
Réception des commandes
Aide à la mise en place
Participation au dressage et à l'envoi
Préparation des entrées et desserts
Nettoyage et entretien du poste de travail
Plonge, vaisselle
Respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Envie d'apprendre et de progresser
Débutant(e) accepté(e)
Une première expérience en cuisine est un plus
Horaires en coupure
2 jours de congés consécutifs (dimanche et lundi)
Débutant accepté, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, E, Eplucher des légumes et des fruits, E, Préparer les viandes et les poissons, S