CUISINIER #ADE14876 (H/F)

Notre valeur ajoutée:
Proximité: 5 Agences à votre service (Guadeloupe / Martinique / Saint-Martin / Guyane (Cayenne - Saint-Laurent du Maroni)

Acteur engagé pour l'emploi des
Solution sur mesure: Une multitude de possibilités de contrats (sur court moyen ou long terme, flexibilité, sécurité ?)
Un maximum d'accompagnement: insertion, personne en situation de handicap, formation'

Le poste:

ADECCO recrute pour un de ses clients dans le secteur Touristique un CUISINIER H/F ?
Au sein d'une équipe motivée et conviviale vous devrez préparer différents plats sous forme de snacking: bokit, crêpes, agoulou, frites etc
Au programme: rythmes effervescents, créativité en cuisine, mise en place, coup de feu convivial. Ambiance dynamique, couteaux affûtés et bonne humeur ?.
Vous répondez d'une forte autonomie, et êtes capable de gérer un service midi du Mardi au Dimanche.

Profil recherché:

Bac ou équivalent, 3 à 5 ans d'expérience en cuisine. Rigoureux.se, rapide et créatif.ve, respecte les normes d'hygiène (HACCP). Aime le rythme, sait gérer stocks et commandes, esprit d'équipe et bonne humeur

Savoir-faire demandés:

• Commander des fournitures
• Planifier les menus
• Préparer des sandwiches
• Contrôler l'arrivée des fournitures de cuisine commandées
• Maintenir les équipements de cuisine à la température adéquate
• Maintenir un environnement de travail sûr hygiénique et sécurisé
• Respecter les normes de santé sécurité et hygiène et les autres législations relatives aux aliments
• Vérifier les livraisons à leur réception
• Contrôler les dépenses
• Nettoyer la zone de préparation des repas

Savoir-être demandés:

• Adaptabilité
• Organisé
• Calme
• Efficace
• Energique
• Rapide