Dans un EPHAD vous serez en charge de la préparation des repas. L'établissement compte 75 résidents. - Vérification des températures et DLC - Préparation des plateaux - Remplissage des parties froides et chauffe des plats - Préparation des chariots - rangement, nettoyage et plonge Profil: Cuisinier(ère) diplômé(e) ou 2 ans expérience professionnelle
6 Mois - en cuisine collective, en cuisine collective, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, E, Préparer les viandes et les poissons, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Eplucher des légumes et des fruits, S