Serveur / Serveuse de restaurant
Cuisinier / Cuisinière - CDI - Temps plein dans un nouveau restaurant au coeur de Villeurbanne À propos de nous: Nous proposons une cuisine traditionnelle de qualité, sublimée par une sélection de spécialités italiennes. Dans un cadre chaleureux et convivial, nous mettons un point d'honneur à offrir une expérience authentique. Vos missions principales seront: Préparation des plats (pâtes, etc.), dressage et préparation des desserts. Cuisson: Maîtrise de la cuisson pour garantir une texture et un goût parfaits. Envoi: Gestion du rythme des commandes pour assurer un service fluide et rapide, même en période de forte affluence. Hygiène et Organisation: Respect strict des normes HACCP, entretien du poste de travail et gestion des stocks de matières premières. Organisation du travail: Le poste s'exerce en coupure pour couvrir nos deux services: Service du midi: de 11h00 à 15h00. Service du soir: à partir de 18h00 (avec des horaires de fin de service pouvant aller jusqu'à 01h00 du matin selon l'activité). Profil expérimenté: avoir au moins un an d'expérience en cuisine, en tant que aide cuisinier ou cuisinier (H/F). Qualités indispensables: Rapidité d'exécution et excellente gestion du stress. Organisation et propreté irréprochables. Esprit d'équipe et entraide avec la salle. Grande flexibilité horaire. Le poste est à pourvoir dès que possible.
12 Mois, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, S, Dresser des plats pour le service, E